Caprini di qualità solo da latte lombardo

Specializzata nella produzione di latte di capra e nella sua trasformazione in formaggi freschi, Amaltea è una realtà mediopiccola nel panorama caseario italiano, che lavora circa 3mila quintali di latte all’anno provenienti dagli allevamenti ovi-caprini della Lombardia CONTINUA