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Candido come il latte che utilizziamo, dal gusto unico e genuino che da sempre ci contraddistingue.
Il Bocciolo Amaltea rappresenta la giusta quantità per gustare tutta la cremosità e morbidezza del formaggio fresco di capra artigianale.

Bocciolo di capra

Forma cilindrica
Pasta bianca
Peso: 90 g cad. uno circa
Confezione: n° 16 boccioli
Latte: latte di capra
Origine del latte: Italia
Filiera controllata
Lavorazione: artigianale
Prodotto senza l’impiego di coadiuvanti tecnologici

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia...kj 853/kcal 204
Grassi...g 16,0
di cui saturi...8,00
Carboidrati...g 2,0
di cui zuccheri...g 2,0
Proteine...g 14,0
Sale...g 0,7
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